Bintang Kalbar

Wajib dicoba saat berkunjung ke Pontianak

Olahan burung punai bisa mudah kamu dapatkan di Mempawah atau Pontianak. Kalau kamu melancong ke Pontiana, tak lengkap berwisata kuliner kamu kalau belum mencoba burung punai. Kamu tinggal ke kedai atau restoran yang menyediakan menu utama burung punai. (zul)

Baca juga berita lainnya dalam artikel: Bebek Timbungan Menu Bali Paling Tradisional

Polres Kubu Raya menyita 12 paket narkotika jenis sabu dan meringkus dua pengedar dan pemilik barang haram tersebut di sebuah rumah di Kecamatan Kubu Kabupaten Kubu Raya, Kalbar.

"Satuan Reserse Narkoba Polres Kubu Raya meringkus pemilik dan pengedar sabu yang kerap memasok barang haram di Kecamatan Kubu," ujar Kasubsi Penmas Polres Kubu Raya, Aiptu Ade di Sungai Ambawang, Kamis.

Ia mengatakan pemilik sabu dan penyedia tempat sekaligus pengedar sabu berinisial AR (28) dan SN (36), keduanya pria asal Kabupaten Kubu Raya. Dari penangkapan tersebut, petugas menyita barang bukti sabu dengan berat bruto 1,93 gram yang sudah dikemas sebanyak 12 paket hemat.

"Penangkapan kedua pelaku tersebut atas dasar informasi dari masyarakat yang resah terhadap dua orang yang melakukan penjual sabu di Kecamatan Kubu, atas dasar informasi warga tersebut Tim Opsnal Satres Narkoba Polres kubu Raya melakukan penyelidikan mendalam," katanya.

Ade mengatakan, sabu tersebut milik AR yang dibelinya dari seorang pria berinisial AT di Kampung Beting Kecamatan Pontianak Timur. AR mengakui ia membeli sabu sebanyak 5 gram dengan harga Rp500.000 per gram.

Untuk mendapatkan keuntungan, 5 gram sabu tersebut dipecah menjadi 60 paket hemat yang dikemas dalam kantong klip warna putih, kemudian per satu paket hemat itu dijual AR melalui SN seharga Rp300.000.

"Jika seluruh paket tersebut terjual dan pembayaran lancar dari pengguna barang haram tersebut AR akan mendapat keuntungan mencapai Rp15.500.000," kata Ade.

Ade menjelaskan, AR melakukan pekerjaan haram tersebut demi membiayai persalinan istrinya dan SN menjadi pengedar sabu milik AR untuk memenuhi kebutuhan keseharian dan menggunakan sabu secara gratis.

Saat ini, keduanya sudah ditetapkan sebagai tersangka dalam kasus penyalahgunaan narkoba dan dijerat dengan Pasal 114 ayat (1) dan atau Pasal 112 ayat (1) Jo Pasal 132 ayat (1) Undang-Undang Nomor 35 Tahun 2009 tentang Narkotika.

Burung punai diolah sederhana

Daging burung punai seperti burung dara. Biasanya diolah dengan cara digoreng atau dibakar. Tekstur burung punai empuk dengan rasanya yang sangat gurih. Burung punai seperti halnya olahan ayam, biasan disajikan dengan nasi ditambah sambal dan lalapan.

Irjen Pol. Drs. Suryanbodo Asmoro, M.Si Resmi jabat Kapolda Kalbar

Kapolri, Jenderal Polisi Drs. Listyo Sigit Prabowo, M.Si memimpin Serah Terima Jabatan (Sertijab), beberapa pejabat tinggi, yang diantaranya adalah Kapolda Kalbar, Sertijab berlangsung di Rupatama Mabes Polri, Selasa (29/12/2021).

Dimana Kapolda Kalbar, Irjen Pol Dr R. Sigid Tri Hardjanto, S.H., M.Si menyerahkan tongkat komando kepada Kepala Divisi Hukum (Kadivkum) Polri, Irjen Pol Drs. Suryanbodo Asmoro, M.M.

Irjen Pol Remegius Sigid Trihardjanto bertukar posisi jabatan dengan Kadivkum Polri, Irjen Pol Suryanbodo Asmoro. Remegius Sigit Trihardjanto, kini menjabat sebagai Kadivkum Polri. Pergantian ini tertuang dalam surat telegram Kapolri, Jenderal Polisi Drs. Listyo Sigit Prabowo, M.Si. nomor ST/2568/XII/KEP/2021 tanggal 17 Desember 2021.

adalah pemberian uang/barang atau jasa dari Pemerintah Daerah kepada Pemerintah Pusat, Pemerintah Daerah lainnya, BUMN/BUMD, Badan, Lembaga, dan Organisasi kemasyarakatan yang berbadan hukum Indonesia yang secara spesifik telah ditetapkan peruntukannya, bersifat tidak wajib dan tidak mengikat, serta tidak secara terus menerus yang bertujuan untuk menunjang penyelenggaraan urusan Pemerintah Daerah.

Dapatkan Berita Terkini khusus untuk anda dengan mengaktifkan notifikasi Antaranews.com

Offenbar hast du diese Funktion zu schnell genutzt. Du wurdest vorübergehend von der Nutzung dieser Funktion blockiert.

KALIMANTAN Barat didiami dua suku besar, yaitu Melayu dan Dayak. Masyarakat Melayu mayoritas berdiam di kawasan pesisir, sedangan etnis Dayak di daerah pedalaman. Ada juga suku-suku minoritas di Negeri Seribu Sungai ini, ada Tionghoa, Jawa, Sunda, Bugis, Madura, dan Banjar.

Keragaman masyarakt Kalbar salah satunya memperkaya sajian tradisionalnya. Ada banyak sajian tradisional khas Kalimantan Barat yang wajib dicoba para pelancong. Salah satunya yang terkenal yaitu burung punai.

Burung punai merupakan sajian berbahan dasar burung khas Kalimantan Barat yang dimasak dengan digoreng atau dibakar. Burung punai terlihat sangat sederhana tapi diakui sangat enak dan bikin ketagihan.

Ciri-ciri burung punai

Di Kalimantan Barat, jenis punai mudah ditemui dengan habitat di perkebunan rakyat, hutan sekunder, hutan bakau, rawa air tawar. Biasanya burung ini hidup berkelompok sehingga mudah diburu. Masyarakat menangkap kelompok punai dengan cara dijaring.

Burung punai mirip dengan merpati atau burung dara. Burung Punai sendiri memiliki bulu berwarna hijau dengan paruh yang berwarna kemerahan. Banyak olahan yang dihasilkan dari burung ini.